RenataŚwiąteczna sobota upłynęła nam pod znakiem polsko ukraińskiej przyjaźni. Podczas Święta Żychlina towarzyszyły nam wspaniałe Panie, które przygotowały mnóstwo tradycyjnych ukraińskich pyszności. Na przygotowanym przez Panie stoisku można było spróbować takich potraw jak:
- Szaszłyk
- Ziemniaczki(polówki) opiekane w manchaliu
- Barszcz Ukraiński z pampuszkami i czosnkiem
- Pierożki ziemniaczane – z kapustą i mięsem (dwa rodzaje)
- Warzywa z pieczarkami po Odesku
- Surówka z marchewki –pikantna
- Surówka z młodej kapusty
- Palianica z makiem na słodko
Panie włożyły dużo pracy w przygotowanie potraw. Zorganizowano tradycyjne ukraińskie grille (manchalie), na których pieczono szaszłyki, warzywa i ziemniaki. Wszędzie unosił się piękny zapach domowego, pysznego jedzenia. To była świetna okazja popróbowania pysznych, domowych dań, a nic nie łączy lepiej ludzi niż dobre jedzenie i życzliwa rozmowa.
Kochane Panie – Nataliia Dumanska, Olga Dumanska, Liudmyła Hordienko i Anna Vasylkiv – ogromne podziękowanie za Waszą pracę, za zaangażowanie, za uśmiech i życzliwość. Cieszymy się, że poznaliśmy Was i mogliśmy współpracować. Specjalne ukłony i podziękowania dla małego Pomocnika Igora oraz Panów, którzy zajęli się obsługą grilla.
(opr. Renata Dziuba)
